Mnogo ljudi pije vodu koja je natočena dan ranije, međutim stručnjaci upozoravaju na moguće zdravstvene rizike. Dijetetičarka Kristen Smit naglašava važnost svežine vode i preporučuje da se voda koja je stajala više od 12 sati ne konzumira.
Prema njenim rečima, tokom prvih 12 sati voda je relativno sigurna jer bakterije ne mogu da se razmnožavaju u tom periodu. Međutim, nakon tog vremena, rizik od bakterijske kontaminacije raste.
Iako je moguće popiti vodu koja je stajala jedan dan, ovo važi samo pod uslovom da je voda bila zaštićena od kontaminanata i nije bila ostavljena nepokrivena. Smit objašnjava da nakon što se voda pije direktno iz čaše ili boce, bakterije iz usta mogu dospeti u preostalu tečnost, čime se povećava rizik od razmnožavanja mikroorganizama.
Ukoliko planirate da ostavite vodu duže vreme, savetuje se da natočite novu čašu. Deljenje vode sa drugima takođe skraćuje vreme tokom kojeg je voda bezbedna za konzumaciju. U slučaju da nemate drugu opciju, bolje je popiti vodu koja je stajala nego ostati dehidriran.
Za više informacija o pravilnom unosu tečnosti, možete pročitati ovaj članak ili ovde o važnim mineralima za zdravlje.
